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中ばし [ソース焼きまんじゅう]

鳩ヶ谷の会社として長く住民に親しまれてきたのが、
ブルドックソース鳩ヶ谷工場です。

このブルドックソースが開発した特製ソースと、
東日本生産量1位のうどんが組み合わさって、
鳩ヶ谷のご当地グルメ「ソース焼きうどん」が
誕生しました。

鳩ヶ谷の和菓子店「中ばし」
(埼玉県川口市桜町2-5-16)では、
このソースを使った和菓子「ソース焼きまんじゅう」を
開発し、販売しています。

この「ソース焼きまんじゅう」は、たちまち話題となり、
これまで多くのメディアで紹介されています。

鳩ヶ谷 中ばし

生地にはソースを練りこみ、青海苔と紅ショウガをトッピングしたまんじゅうで、
仕上げに鉄板で焼き目をつけた一品です。

見た目はお好み焼きですが、中にはしっかりとこしあんがつまっています。

住所 川口市桜町2-5-16
電話番号 048-282-1425
取扱い商品 和菓子、せんべい
定休日 火曜日(営業時もあり)
営業時間 9:00〜19:00

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