湊家（鰻）
鳩ヶ谷の老舗うなぎ屋さんの一つがこの湊家です。
からくり時計で有名な御成坂公園の隣にあるのですぐ見つかります。創業が江戸時代という歴史を感じさせるたたずまいのうなぎ屋さんです。
今も昔も蒲焼ひとすじ。ふっくらとした焼き上がりと香ばしい風味が自慢です。白焼きを蒸してから焼く関東風の蒲焼きは、ちょっと甘めのタレでふっくらと仕上げています。美味しい蒲焼きをお客さんに提供するために、この店では朝は９時ごろから、１日分のうなぎをさばき始め、白焼きにし、お客さんの注文を聞いてから蒸し焼きを始めます。
からくり時計で有名な御成坂公園の隣にあるのですぐ見つかります。創業が江戸時代という歴史を感じさせるたたずまいのうなぎ屋さんです。
今も昔も蒲焼ひとすじ。ふっくらとした焼き上がりと香ばしい風味が自慢です。白焼きを蒸してから焼く関東風の蒲焼きは、ちょっと甘めのタレでふっくらと仕上げています。美味しい蒲焼きをお客さんに提供するために、この店では朝は９時ごろから、１日分のうなぎをさばき始め、白焼きにし、お客さんの注文を聞いてから蒸し焼きを始めます。
地元の鳩ヶ谷や川口だけでなく、わざわざ東京からやってくるお客さんもいるとのことです。
現在のご主人は六代目ですが、初代は鳩ヶ谷が生んだ社会教育家・小谷三志翁の三男にあたります。
現在のご主人は六代目ですが、初代は鳩ヶ谷が生んだ社会教育家・小谷三志翁の三男にあたります。
| 住所 | 埼玉県川口市鳩ヶ谷本町１－１－１２（御成坂公園隣り） |
| 電話 | ０４８（２８１）２３４９ |
| 営業時間 | １１時～１４時、１７時～２１時 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 有り |
[★湊家（うなぎ）まで、賃貸・長堀マンションから 約1.2㎞]
