中ばし [ソース焼きまんじゅう]
鳩ヶ谷の会社として長く住民に親しまれてきたのが、
ブルドックソース鳩ヶ谷工場です。
このブルドックソースが開発した特製ソースと、
東日本生産量１位のうどんが組み合わさって、
鳩ヶ谷のご当地グルメ「ソース焼きうどん」が
誕生しました。
鳩ヶ谷の和菓子店「中ばし」
（埼玉県川口市桜町2-5-16）では、
このソースを使った和菓子「ソース焼きまんじゅう」を
開発し、販売しています。
この「ソース焼きまんじゅう」は、たちまち話題となり、
これまで多くのメディアで紹介されています。
ブルドックソース鳩ヶ谷工場です。
このブルドックソースが開発した特製ソースと、
東日本生産量１位のうどんが組み合わさって、
鳩ヶ谷のご当地グルメ「ソース焼きうどん」が
誕生しました。
鳩ヶ谷の和菓子店「中ばし」
（埼玉県川口市桜町2-5-16）では、
このソースを使った和菓子「ソース焼きまんじゅう」を
開発し、販売しています。
この「ソース焼きまんじゅう」は、たちまち話題となり、
これまで多くのメディアで紹介されています。
生地にはソースを練りこみ、青海苔と紅ショウガをトッピングしたまんじゅうで、
仕上げに鉄板で焼き目をつけた一品です。
見た目はお好み焼きですが、中にはしっかりとこしあんがつまっています。
仕上げに鉄板で焼き目をつけた一品です。
見た目はお好み焼きですが、中にはしっかりとこしあんがつまっています。
| 住所 | 川口市桜町2-5-16 |
| 電話番号 | 048-282-1425 |
| 取扱い商品 | 和菓子、せんべい |
| 定休日 | 火曜日（営業時もあり） |
| 営業時間 | ９：００〜１９：００ |